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新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙古自治县伊克乌图布拉格牧场:
北京6月12日电 (记者 吕少威)为期四天的2025“味到京城”美食节12日在北京展览馆前广场举办，由此掀开2025北京国际美食荟活动的序幕。活动以“寻味北京烟火人间”为主题，将持续至9月底。这场美食嘉年华不仅汇聚全球风味与京味精髓，还将美食与文化、旅游、影视、运动等多场景深度融合，为市民勾勒出“可吃、可看、可玩、可分享”的京城夏日图鉴，助力北京国际美食之都建设与国际消费中心城市打造。
6月12日，2025“味到京城”美食节在北京展览馆前广场启幕。北京市商务局供图启幕亮点：“2+5+N”组合拳
北京市商务局联合各主办单位，推出“2+5+ N”活动模式。本届美食荟将通过两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块活动，让美食成为连接城市多元体验的纽带。
活动期间，“寻味京城CityEat10条特色美食线路”把胡同卤煮的烟火气与运河船宴的雅致串联成线，“影视中的北京餐厅”打卡地图带食客走进《春娇与志明》《北京爱情故事》等影视场景。同步亮相的还有2025北京国际美食荟的美食推荐官，他们将把北京美食的故事讲给世界。
此外，北京市与浙江、甘肃等10省驻京办进行北京国际美食之都建设战略合作签约，打通跨省美食供应链，丰富北京餐饮生态，让消费者在家门口就能品尝到更多全国风味，为北京国际美食之都建设赋能添彩。
6月12日至15日每天16:00-22:00(21:00停止入场)北京展览馆前广场，由全国近百家企业组成“中华美食矩阵”，从人气美食到特色小食，每一口都是地域文化的鲜活表达。值得一提的是，本次美食节深度探索“餐饮+”跨界融合模式，不仅有特色文创产品与联名美食惊艳亮相，还可用消费满50元凭证或媒体互动领取寻味卡，兑换展览、电影、游船等多种优惠折扣。
一张“寻味卡”解锁多元体验
2025北京国际美食荟推出“美食+”五大融合活动，持续释放城市消费活力。文化体验方面，北京博物馆季联动大运河博物馆、敦煌艺术大展等，凭文物展票根即可享合作餐厅折扣，还携手爱乐汇、繁星戏剧社推出演艺专属优惠；文旅探索依托高德地图提供出行优惠；影视与美食深度绑定，6月12日至7月底，保利、万达等影院为持“寻味卡”观众提供优惠观影。
体育消费注入美食动能，中国网球公开赛、北京马拉松赛事期间，老字号推出联名餐品，借力8.8北京体育消费节拓展“观赛+用餐”新场景；夜间经济点燃都市活力，西单、王府井等商圈集结多元餐饮推出系列折扣，深夜食堂街区同步营造燃情氛围。
6月12日，2025“味到京城”美食节在北京展览馆前广场启幕。北京市商务局供图国际范与京味儿交织
除了重磅推出的两大品牌IP活动，全市各区及相关行业协会也同步发力，纷纷亮出特色名片，精心策划了五洲荟萃、一区一品、夜动京城、京华拾韵、匠心筑味五大主题板块共近百场特色主题活动，从国际美食展示到京郊风味体验，共同为这场美食盛事注入多元活力。
北京烹饪协会、北京市餐饮协会、朝阳区等推出“一带一路”国际丝路美食文化节等16场活动；密云区鱼王宴、怀柔区双鱼宴等13项特色活动激活区级文化IP打造“一区一风味”地理标识体系；东城区、朝阳区等举办深夜食堂嘉年华9项主题活动，将商圈夜市变为美食爱好者的欢聚场；北京老字号协会、丰台区等推出中国京菜美食文化节等3项活动，推动老味道焕发新活力；延庆区、丰台区等通过餐饮品牌大会、美食技能大赛等4项赛事搭建行业竞技平台，为餐饮高质量发展注入持续动能。
本次美食荟活动搭建覆盖全城的立体传播格局，联动北京市委网信办、北青网启动美食主题宣传项目“有一种生活叫北京”，解锁北京众多好吃好玩好看地标。联动北京市委宣传部开展“北京范儿”短视频大赛，鼓励市民分享美食故事；北京广播电视台百位主持人化身“家乡味导游”，带大家领略各地美食特色。与此同时，美团、抖音也同步开设国际美食荟专区，陆续发布美食地图、夜间消费指南、短视频主题挑战赛等精彩内容。
2025北京国际美食荟策划推出多重惠民福利。在线上平台，超万家餐饮商户积极参与优惠活动，美团、抖音等平台将在北京地区发放消费补贴，覆盖美食、住宿、出行、游玩、娱乐等多维场景。在线下餐馆里，在京特色餐厅、老字号、必吃榜餐厅也同样惠民大放送，推出限时折扣、满减套餐及“国际美食盲盒”等一系列主题营销让利活动，形成全城普惠的消费氛围。(完)
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